|
|
Kropsla Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? bakje champignons,
2 eetlepels rode wijnazijn,
3 eetlepels olijfolie,
2 eetlepels basilicum,
zout, peper,
? theelepel suiker,
1 teentje knoflook,
1 kropsla
Voorbereiding:
Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Klop een sausje van de azijn, de olie, de basilicum, zout, peper en de suiker. Pers de knoflook erboven uit. Schep de plakjes champignon erdoor en laat ze ca. 10 minuten intrekken. Maak de sla schoon en scheur de bladeren in grove stukken.
Bereidingswijze:
Schep in een slaschaal de sla en de champignons met het sausje door elkaar.
|
|
|